Дневной архив: 02.03.2018

Calvet — дешевое изящество французского виноделия

 пиво Организация Calvet (Кальве) делает пиво еще с начала 19 столетия и является одной из самых старых винодельных брендов Франции.

Все стартовало в 1818 году, когда Жан-Мари Кальве (Jean-Marie Calvet), создатель компании, селится в поселке l’Hermitage в Равнине речки Роны для занятия виноградарством, а в 1823 году он приоткрыл первый центр торговли вином.

Calvet – одной из первых раскрыла свою корпорацию. В 1930 году ею управляли основатели современной энологии: Жан Риберо-Гайон и Эмиль Пейно.

В настоящее время организация занимает основные позиции во всех регионах Франции. К примеру, в Бордо Calvet действует в наиболее знаменитых и элитных апелласьонах. Находится организация и в Бургундии, и в Лангедок-Руссильоне и Равнине Луары.

Характерная особенность этикетки вин компании – орел. Данная важная птица возникла на бутыли в 1920 году и олицетворяет мощь, настойчивость и безостановочное желание к самому лучшему.

Организация делает замечательные односортовые и купажированные вина – в наборе есть все: белые, ярко-красные и красные вина из наиболее распространенных видов винограда.

Первым государством, которое завоевали вина Calvet, была Англия. Данная страна и до настоящего времени приказывает требования коньячной моды, ее рынок остается самым строгим и результат брэнда на Неясном Альбионе считается прекрасным признаком.

Организация очень гордится собственной серией отличных вин – Calvet Varietals. Это французские односортовые вина из Лангедок-Руссильона с хорошим запахом и нежным вкусом по весьма дешевой стоимости: Calvet Chardonnay, Calvet Sauvignon Blanc, Calvet Merlot и Calvet Cabernet-Sauvignon. Это вина ценой примерно около 80 грн за бутылку. Скажем, что около 30% вина из Мерло и Каберне Совиньона держится несколько лет в грубых бочках, а прочая часть в промежуточных резервуарах. Это помогает оставить новые фруктовые тона во вкусе и запахе этих вин, и дать им определенную насыщенность и кротость структуры, не утяжеляя их.

Серия Calvet Bordeaux Classic – наименование говорит само за себя. Calvet Bordeaux Classic Blanc и Calvet Bordeaux Classic Rouge сделаны из традиционных для Бордо видов винограда, и владеют обычными личными данными вин данной территории. К слову, в отличии от многих слишком подходящих вин Бордо, которые гордятся записью «Chateau» на этикетке, вина Calvet Bordeaux Classic постоянно владеют непревзойденным надежным качеством, хорошим вкусом и узким запахом, не гоняясь при этом за оглушительным заглавием. Calvet Bordeaux Classic – отличная Франция, строго и со вкусом, никаких излишеств.

Bordeaux Classic Blanc – это высохшее красное вино, которое состоит из видов Вино Блан и Семийон. У данного вина светло-золотистый оттенок, в запахе тона зеленых плодов, цитрусовых, белых цветов, свежескошенной зелени, вкус свежий, с вежливыми фруктовыми цветами и хорошей освежающей кислотностью, весьма питкое пиво. Как и большинство легких белых вин – это восхитительный аперитив, и прекрасное сопровождение яств из морепродуктов и рыбы. Ставят на стол при температуре 8-10 C.

Calvet Bordeaux Classic Rouge – это алое высохшее пиво, которое выполняется из основных видов района – Каберне Совиньона и Мерло. Его держат в течение 6 месяцев в грубых бочках, благодаря чему пиво покупает не менее глубочайшие тона зрелой вишни, смородины и чернослива в запахе, а вкус является помягче, живее, танины бархатистее. Calvet Bordeaux Classic Rouge замечательно смешивается с яствами из красноватого мяса, невозмутимыми сырами, молочными закусками. Давать его советуют при температуре 16-18 °С.

Стоимость этих 2-ух вин – до 100 грн за бутылку.

Стоит отметить также пиво Calvet Rose D’Anjou из Равнины Луары – замечательное красное полусухое пиво из видов Гаме и Гролло. Это пиво владеет прекрасным красным тоном, в его запахе заманчивые ноты новой клубники, земляники, малины и цветов. Вкус ласковый и вкусный, весьма хороший, такой летний. Это пиво восхитительный аперитив, и прекрасная пара разным сырным и молочным закускам, яствам из рыбы, морепродуктам и салатам. Давать его советуют холодным до 6-8 C.

Вина Calvet прекрасно подходят на каждый случай, благодаря нежному неназойливому вкусу, вежливому запаху, превосходному качеству и дешевой стоимости. К слову, прекрасным соответствием 2-ух заключительных признаков может похвастать далеко не любая винодельня Франции. Таким образом, если вы приняли решение начать либо продлить знакомство с французскими винами, либо вам просто вздумалось съесть фужер отличного вина – выбирайте Calvet и вы не ошибетесь.

7 умерщвленных детей из стана «Задача» пошли на поправку

пища Выписаны 7 из 26 детей, поставленных с отравлением в заразительное отделение Находкинской городской клиники из стана «Мечта».

Врач клиники Игорь Потаев рассказывает, что разысканных детей взяли опекуны, все другие брошены под исследованием до принятия в среду итогов разборов.

Мэр Приморского края Владимир Миклушевский рассказал, что получил под собственный контроль картину с отравлением детей в таборе «Мечта».

Напоминаем, что позавчера в клинику из стана перемещены с отравлением 26 детей в возрастной группе от 9 до 14 лет и 1 взрослый.